Il cocktail “Passione estrema”, creato da Roberto Bonvicini dell’Istituto alberghiero Caterina de’ Medici, ha vinto il concorso Maestri dell’Espresso Junior a Milano. Il concorso ha visto la partecipazione di 1.000 studenti da 64 scuole. La dirigente scolastica Marialuisa Orlandi ha sottolineato l’importanza della selezione, che ha portato solo otto finalisti. Il drink combina espresso, Alchermes, gin e altri ingredienti, con il supporto di Illy Caffè. [Ulteriori dettagli]