L’Olio Officina Festival si svolgerà a Genova dal 27 febbraio al 1° marzo 2025, con un focus sull’Olio Garda DOP. L’evento, diretto da Luigi Caricato, includerà incontri e degustazioni, tra cui una tavola rotonda “L’olio non è come il vino” il 28 febbraio alle 10.00. Venerdì pomeriggio è prevista un’esperienza di assaggio con chef Giuseppe Capano. L’ingresso è libero fino a esaurimento posti. [Ulteriori dettagli]